Barista CV Örneği | İyi Bir Barista CV’si Nasıl Hazırlanır?

Barista kısaca kahve makinelerini uzmanca kullanan kişiler için kullanılan bir sözcük. Dünya genelinde kahve markalarının kurduğu kafe zincirleri büyümeye başladığından beri baristalara duyulan gereksinim de giderek artmaktadır.

Bu şablon için Ortalama Puan

5.0
Rated 5 out of 5
Nereden 1 musteri degerlendirmeleri

Aslında kelime kökeni İtalyancadır ve alkollü ve alkolsüz içecek hazırlayan ve sunan kişilere barista denir. Fakat günümüzde yalnızca kahve bazlı içecek hazırlamada uzman olan kişiler için kullanılmaktadır.

Barista olmak için üniversite eğitimi almanıza gerek yoktur. Bunun için eğitim veren kurumlardan eğitim alabilirsiniz ya da profesyonel barista sertifika programlarından birine katılarak siz de bu mesleği uygulamaya başlayabilirsiniz.

Bir kahve evinde çalışarak kahve yapmayı sanat gibi uygulamak ve bunu mesleğiniz haline getirmek istiyor olabilirsiniz. Zaten giderek artan kahve tutkunları nedeniyle bu sektörde de daha fazla çalışana ihtiyaç duyulmakta ve özellikle büyükşehirlerdeki kafelerin sayısı giderek artmakta.

Starbucks, Cafe Nero ve Kahve Dünyası başta olmak üzere dünyanın en çok bilinen ve tercih edilen kahve evi zincirlerinde barista olarak çalışmak için 18 yaşını doldurmuş olmak gerekiyor. Çalışma koşulları herbirine göre farklılık gösterse de bazılarında yöneticiliğe kadar varan yükselme kaydedebilirsiniz.

Eğer bu alanda iş arıyorsanız barista özgeçmiş örneği ve şablonlarını inceleyerek kendinize etkili bir CV hazırlayabilirsiniz. Bu yazıda CV’nizi hazırlamak için size yardımcı olacak tüm bilgilerin yanı sıra öz geçmiş örneklerini de bulacaksınız.

İçindekiler

Barista özgeçmiş örneği

Hakan Yenican
Barista
00905359000000
hakanyenican@gmail.com
Üsküdar / İstanbul

Özet: Adım Hakan Yenican. 21 yaşındayım. Baba mesleği olan kahveciliğe küçük yaşlardan beri aşinayım. Liseden sonra babamın sahip olduğu kahve çekirdeği öğütme işinde bir yıl çalıştım. Bu süre zarfında değişik kahve yapma yöntemlerinin yanı sıra kahvenin felsefesine dair bir çok şey öğrendim. Profesyonel barista eğitimimi tamamladıktan sonra önemli kahve evi zincirlerinde barista olarak iki yıl çalıştım. Mesleğimi her yönüyle ifade edebileceğim, müşterilere kahve sanatını tanıtabileceğim bir iş yerinde çalışmayı planlıyorum.

Profesyonel İş Tecrübelerim

Kahve Dünyası
Barista
Üsküdar / İstanbul
2020 – 2021

  • Espresso, Latte, Cappuccino ve daha pek çok farklı türde kahve hazırladım ve sundum
  • Sandviç hazırlıklarını yaptım.
  • Kahvenin yanında sunulacak kek ve kurabiyelerin hazırlığını yaptım.
  • Kahve çekirdeklerini öğüttüm. Kahve yapımına hazır hale getirdim.
  • Kahve ve diğer ürünlerin stoklarını yeniledim. Biten malzemelerin siparişini verdim.
  • Kahve makinelerinin bakım ve onarımıyla ilgilendim. Temizliklerini yaptım.
  • Kafenin ve kahve barının görünümünü düzenledim.

İstanbul Kahve Evi
Barista
Suadiye / İstanbul
2021 – 2022

  • Espresso, Latte, Cappuccino ve daha pek çok farklı çeşitte kahve hazırlayıp sundum.
  • Kahve çeşitleriyle ilgili olarak diğer çalışanlara eğitim verdim.
  • İş yerinin düzeni ve kahve barının görünümünden sorumlu oldum.
  • Sandviç ve atıştırmalık hazırlıklarını yaptım.
  • Kahve makinelerinin temizliği, bakımı ve onarımını üstlendim.
  • Kahve çekirdeği öğüttüm.
  • Eksilen ürünlerin stoklarını tamamladım, gerekenleri sipariş ettim.

Eğitim:

MSA The Culinary Arts Academy
Profesyonel Barista Eğitimi
2019

Yabancı Diller

İngilizce (B1)
Almanca (B2)

Hard ve Soft Beceriler

  • Kahve makinelerinin bakım ve onarımı
  • Kahve çekirdeği türleri hakkında detaylı bilgi
  • Tüm kahve türleri hakkında detaylı bilgi
  • Kahve sunumu hakkında yaratıcılık
  • Güler yüzlülük
  • Kolay iletişim
  • Stres altında çalışabilme
  • Zaman yönetimi
  • Ekip ruhuna uygunluk
  • Motivasyon

Ek Bilgiler:

  • İstenildiği takdirde referans gösterilecektir
  • Ehliyet

İlgi Alanları:

Spor
Yemek yapmak
Müzik dinlemek

Baristalar İçin İş Olanakları ve Maaş Oranları

Baristalara duyulan ihtiyacın artmasıyla birlikte maaşlarında da yükselme yaşanmaya başlamıştır. Türkiye genelinde ve özellikle büyükşehirlerde ardarda açılan zincir kahve evleri, internet ve gazeteler yoluyla barista iş ilanları vermeye devam ediyor.

Keyifli ve bir o kadar da yaratıcı olarak kabul edilen bu meslekte çalışanların aldığı en düşük maaş 4500 TL iken, deneyime ve becerilere dayalı olarak alınabilecek en yüksek maaş 8000 TL.  Elbette maaş şirketten şirkete değişiklik gözterebilir.

Sürekli gelişen ve önümüzdeki 5 yıl içinde daha da büyüyeceği düşünülen bu sektörde çalışmak için pek çok profesyonel eğitim veren kurs var. Bu kurslardan mezun olanlar ise çok beklemeden iş bulabiliyorlar.

Yapılan araştırmalara göre Türkiye’de 100 kişiden 95’i kahveyi seviyor. Ne kadar yüksek bir rakam değil mi? Uluslararası Kahve Organizsyonu’nun istatistiklerine göre ise ülkemizde kahve tüketimi her yıl %15.6 oranında artış göstermektedir.

Yalnızca Starbucks’ın Türkiye’de her yıl 80 ile 100 şube açtığını düşünecek olursak, bu sektördeki barista iş olanaklarının da yüksek olduğunu söyleyebiliriz. Ülkemizde en hızlı büyüyen diğer kahve zinciri markaları ise Tchibo, Caffe Nero, Gloria Jeans, Kahve Dünyası, Kahve Diyarı olarak sıralanabilir.

Deneyimsiz Bile Olsanız Barista CV’si Yazabilirsiniz

İşe kabul edilmek için deneyim her şeydir diyemeyiz. Çünkü her işin kendine göre kriterleri vardır ve insanlar çalışma hayatına ilk kez girecekleri zaman, onlardan deneyimli olmaları zaten beklenmez.

Fakat bir CV hazırlarken iş tecrübeleri kısmına ne yazacağınız konusunda endişeleniyor olabilirsiniz. Bunun da bir çözümü var: elede ettiğiniz başarılar, aldığınız sertifikalar ve stajları tecrübe olarak sunabilirsiniz.

Fakat barista olmak için eğitiminizi tamamladıktan sonra bir süre mesleğinizi yaptıysanız, farklı kurum ve kuruluşlarda hizmet verdiyseniz, CV hazırlamanız daha da kolay olacaktır. Bunun için öncelikle bir şablona ihtiyacınız olacaktır.

CV’nizin şablonunu seçtikten sonra yukarıda verdiğimiz örneğe göre bilgilerinizi sırayla girmelisiniz. En güçlü yönlerinizi, eğitiminizi, iş tecrübelerinizi ve hakkınızdaki diğer önemli bilgileri yazacağınız CV’nizin biçim ve yapısına bakalım şimdi.

CV’nizin Yapısı

Bir CV’nin içindekiler düzeni şöyle olmalıdır.

  • Başlık
  • Özet
  • İş Tecrübeleri
  • Eğitim
  • Beceriler
  • Ek Bilgiler

Bu sıralamaya uymadığınız ve düz yazı ile paragraflar halinde yazdığınız bir öz geçmiş hem zor okunacak hem de profesyonel kabul edilmeyerek işi kaybetmenize neden olabilecektir. Günümüzde en etkili CV hazırlama teknikleri üzerine birçok gelişme yaşanmış ve teknolojik ilerlemelerin getirdiği yeniliklerle birlikte CV hazırlamanın yapısı da değişikliklere uğramıştır.

CV’yi e posta ile sunmanın yanı sıra iş verenlerin kullandığı bir takım dijital algılama yazılımları da CV’nin içeriğinde bazı anahtar kelimeleri yakalayarak adayın elenmesine ya da ön görüşmeye çağrılmasına yardım etmektedirler.

Bu nedenle öncelikle biçimini iyi düzenlediğiniz ve içeriğine de dikkat ettiğiniz bir öz geçmiş size düşlediğiniz işe kabul edilmeniz fırsatını sunabilir. Peki kusursuz bir CV hazırlamak için dikkat etmeniz gereken kurallar nelerdir?

  • Düzgün bir dil. İmla hataları olmayan, yazım yanlışlarına vermeyen bir dil ve kısa cümleler kullanın.
  • Yazı karakterinin büyüklüğü. Ne çok büyük ne de çok küçük bir font kullanmayın. Tüm dünyada en geçerli olan yazı karakteri büyüklüğü 10 ya da 12’dir. NBöylelikle CV’niz kolay okunacaktır.
  • Yazı karakterinin türü. Artık yüzlerce değişik yazı karakteri olmasına karşın, genelde kullanılan birkaç klasik karakterden birini kullanın. Örneğin Ariel, Tşmes New Roman, Calibri ve Cabria bunlardan bazıları.
  • Baş vurduğunuz her iş için eski CV’nizi güncelleyin. Yeni deneyimlerinizi ve eğitimlerinizi ekleyin. O iş için sahip olduğunuz güçlü yönlerinizi vurgulayın.

CV’nizin Formatını Seçin

CV formatı, içerikte bulunan bilgileri hangi düzen ile girmeniz ve neleri ön plana çıkarmanız gerektiğiyle ilgili içerik tasarımıdır. Bazı mesleklere göre ön plana çıkarılmak istenen bilgiler değişiklik gösterebilir. Buna uygun olarak 3 CV formatından biri seçilebilir.

  • Ters Kronolojik CV Fromatı: Basit tabiriyle iş deneyimlerinin ve eğitimlerin en son tarihten başlanılarak sıralandığı format da denilebilir. Doğruca zamanlama üzerine bir planlama yaparak, son eğitim aldığınız okullar ve son çalıştığınız işlerden başlayarak geriye doğru sıralama yaparsınız.
  • Fonksiyonel CV Formatı: Sosyal becerileri ya da Teknik becerileri ön plana çıkarmak ve vurgulamak için idela bir format. Belli bir tarihsel sıralamaya ihtiyaç duyulmaz ama yine de kendi içinde bir sıralaması vardır. Size örneğini yukarıda verdiğimiz CV fonksiyonel olarak hazırlanmıştır.
  • Hibrit CV Formatı: Hem son aktivitelerinizden başlayarak geriye doğru tarih sıralaması yapmak istiyor ve aynı zamanda işinizle ilgili yeteneklerinizi ve güçlü yönlerinizi vurgulamak istiyorsanız o zaman ters kronolojik ve fonksiyonel formatın birleşiminden oluşan hibrit formatta bir CV hazırlamalısınız.
📌 CV’ler elektronik bir ortamda taranarak içlerindeki anahtar kelimelere göre kabul edilebilir ya da elenebilirler. Bu sisteme Aday Takip Sistemi denir. Öz geçmişini hazırlarken iş ilanında yer alan önemli sözcükleri barındırmasını ve böylece ATS ile elenmesini önleyebilirsiniz.

CV Başlığı: Ünvan ve İletişim Bilgileri

Kendinizi en temel kişisel bilgilerinizle kısaca taıttığınız bölüme başlık denir. Bu bölümde isminiz, soy isminiz, yaptığınız işin ünvanı, telefon numaranız ve email adresinizden başka bilgi yer almaz. Yalnızca, eğer varsa Linkedin profilinizin bağlantısını ekleyebilirsiniz.

Doğru Başlık Örneği
Hakan Yenican
Barista
00905359000000
hakanyenican@gmail.com
Üsküdar / İstanbul
linkedin/in/hakanyenican
Yanlış Başlık Örneği
Hakan Yenican
Barista
00905359000000
hakanyenican@gmail.com
1692 Sokak No: 4 D:6 34500
Üsküdar / İstanbul
Evli
Çocuksuz
Aslan Burcu
Galatasaraylı

Başlık kısmına açık adres, medeni durum, burcunuz, çocuk sahibi olup olmadığınız, siyasi yöneliminiz ve hangi futbol takımını tuttuğunuz gibi bilgileri kesinlikle yazmamalısınız.

Fotoğraf Olmalı mı Olmamalı mı?

Eskiden tüm dünyada fotoğraflı CV uygulaması kabul görüyordu. Fakat günümüzde başta ABD olmak üzere diğer batı ülkeleri uzun zamandır CV’lere fotoğraf eklenmesini istemiyor. Fakat ülkemizde durum böyle değil.

Türkiye’de hala pek çok kurum ve kuruluş, işe başvuranların öz geçmişlerinde bir fotoğraf olmasını talep ediyor. Fotoğrafınız iş verende sizinle ilgili genel bir kanı uyandırabileceği gibi insan kaynakları uzmanlarının da fotoğraflardan birçok ipucu elde ettikleri biliniyor.

İş başvuruları için çektirdiğiniz fotoğrafların, günlük yaşamınızı yansıtmayan, mümkünse resmi iş giysileriyle ve sade bir mekanda ya da ofiste çekilmiş olmasını tercih edin. Aksi takdirde prorofesyonel imajınız zedelenebilir.

Barista Olarak Daha Önceki İş Deneyimlerinizden Söz Edin

Yaptığı işi bilen, bu konuda hem gereken eğitimi almış hem de sektörde tecrübe kazanmış biriyle kim çalışmak istemez ki? Dolayısıyla siz de tecrübelerinizi detaylarıyla yazmalısınız. Fakat bunu yaparken laf kalabalığına girmeden, belli bir düzen ve sıralama ile kısaca yazmanız yeterlidir.

Deneyimli Bir Barista İş Tecrübesi Bölümü

Kahve Dünyası
Barista
Nişantaşı / İstanbul
2020 – 2021

  • Espresso, Latte, Cappuccino ve daha pek çok farklı türde kahve hazırladım ve sundum.
  • Müşterilere özel kahve sunumları gerçekleştirdim.
  • Bir yıl içerisinde 286.000 kahve yaptım.
  • Sandviç hazırlıklarını yaptım.
  • Kahvenin yanında sunulacak kek ve kurabiyelerin hazırlığını yaptım.
  • Kahve çekirdeklerini öğüttüm. Kahve yapımına hazır hale getirdim.
  • Kahve ve diğer ürünlerin stoklarını yeniledim. Biten malzemelerin siparişini verdim.
  • Kahve makinelerinin bakım ve onarımıyla ilgilendim. Temizliklerini yaptım.
  • Kafenin ve kahve barının görünümünü düzenledim.

Kahve Diyarı
Barista
Bebek / İstanbul
2021 – 2022

  • Espresso, Latte, Cappuccino ve daha pek çok farklı çeşitte kahve hazırlayıp sundum.
  • Kahvelerin üzerine ilk kez isim yazılması uygulamasını başlattım.
  • Özel günler, bayramlar ve kutlamalar için yeni kahve sunumları oluşturdum.
  • Kahve çeşitleriyle ilgili olarak diğer çalışanlara eğitim verdim.
  • İş yerinin düzeni ve kahve barının görünümünden sorumlu oldum.
  • Sandviç ve atıştırmalık hazırlıklarını yaptım.
  • Kahve makinelerinin temizliği, bakımı ve onarımını üstlendim.
  • Kahve çekirdeği öğüttüm.
  • Eksilen ürünlerin stoklarını tamamladım, gerekenleri sipariş ettim.

Deneyimsiz Bir Barista İş Tecrübesi Bölümü

İstanbul Kahve Evi
Gönüllü Barista
2019
Yeşilköy / İstanbul

  • Espresso, Latte, Cappuccino ve daha pek çok farklı türde kahve hazırladım ve sundum.
  • Baristanın yönlendirmesi doğrultusunda kahve barının düzenini ve temizliğini ben sağladım
  • Bir ay içinde toplam 12000 kahve yaptım.
  • Kahve çekirdeklerinin öğütülmesine yardımcı oldum.
  • Araç gereçlerin ve kahve fincanlarının temizliğini yaptım.

Barista Eğitiminizi CV’nize ekleyin

Barista olmak için yüksek eğitim almaya gerek olmasa da, konuyla ilgili eğitim kurumlarından profesyonel baristalık sertifikası almanız gerekmektedir. Ayrıca bir kafede barista olarak çalışmaya başlamak için 18 yaşını doldurmuş olmalısınız.

Aldığınız sertifikayı ya da sertifikaları eğitim kısmına alt alta yazın. Kendinizi bu konuda geliştirmek için katıldığınız başka eğitim ya da seminerler varsa onları da ekleyin. Öz geçmişinizdeki eğitim kısmı, en az iş tecrübeleriniz kadar etkili olacaktır.

Örnek:

İstanbul Kahve Akademisi
Sca Barista Orta Seviye Eğitimi
2019

Miko
CLA Barista Kursu
The Speciality Coffee Association (SCA) Certificate
2020

Barista Öz Geçmişi İçin En İyi Beceriler

Baristaların yaptıkları iş doğrudan insanlarla iletişimi gerektirdiğinden ve mesleki olarak da yaratıcılık içermesi gerektiğinden hem sosyal hem de teknik becerilerin olması önemlidir. Bu mesleği icra eden insanlar için yetenekler şöyle sıralanabilir:

  • Detaylı kahve ve kahve çekirdeği bilgisi
  • Kahve yapma ekipmanlarını kullanma
  • Çalışkanlık
  • Güler yüzlülük
  • Takım çalışmasına uyumlu
  • Yaratıcılık
  • Sorumluluk alabilen
  • Stres altında çalışmaya yatkınlık
  • Zamanı iyi yönetebilme

Özet: CV’nizin Kart Sunumu

Başlık kısmından sonra gelen özet bölümü, tüm CV’nizin kart sunumu gibidir. Kendinizi kısa bir paragrafla en iyi biçimde ifade ettiğiniz ve iş verenin dikkatini üzerinize çekebileceğiniz kritik bir tanıtım yazısıdır.

Profesyonel özet birçok durumda CV sahibini ön görüşmeye çağırabilecek güce sahiptir. Elbette iyi yazılması şartıyla. Bir barista için özet örneği verecek olursak:

‘’25 yaşındayım ve bu mesleği 5 yıldır yapıyorum. Mesleğime duyduğum sevgi ve gösterdiğim özen sayesinde çalıştığım iş yerlerinde terfi ederek kahve evinin tüm sorumluluğunu ve yönetimini üstlendim. Bugüne kadar pek çok stajyer baristaya işi detaylarıyla öğrettim ve onların yeni deneyimler elde etmelerini sağladım. Kendimi ve yeteneklerimi ifade edebileceğim bir kahve evinde çalışmak istiyorum.’’

Barista  CV’si Ek Bölümler

Öz geçmişinizi yazıp bitirdikten sonra, daha önce vermediğiniz bilgileri ekleyebileceğiniz son bölüme ‘’Ek Bilgiler’’ denir. Bu bölümde ehliyet, referanslar, konuşulan yabancı diller, ilgi alanları vb. Bilgileri maddeler halinde sıralayabilirsiniz.

Ek Bilgiler: 

  • Ehliyet (B Sınıfı)
  • İstenildiği takdirde referanslar sunulacaktır

CV’nizin Mükemmel Olması İçin İpuçları

  • Bir sayfayı geçmeyecek biçimde kısa ve net yazın.
  • İmla kurallarına dikkat edin. Yazım ve noktalama yanlışlarını düzeltin.
  • Gereksiz bilgilere yer vermeyin.
  • Mesleğinize uygun formatı seçin.
  • Başvurduğunuz iş ilanındaki anahtar kelimeleri CV’nize ekleyin ve Aday Takip Sisteminin sizi elemesine engel olun.
  • CV’nizi her iş başvurusu yaptığınızda güncelleyin.

Sıkça Sorulan Sorular

CV’ye fotoğraf eklemeli miyim?

Evet. Türkiye’de neredeyse tüm kurum ve kuruluşlar CV’de fotoğraf olmasını tercih ediyorlar.

CV’mi el yazısı ile yazabilir miyim?

Artık iş başvuruları çoğunlukla dijital ortamda yapıldığından el yazısı ile yazmamanız daha iyi olur.

Barista CV örnekleri

barista cv yazma tecrübeli barista cv'si
deneyimsiz barista cv şablonu barista için barista cv şablonu